中医食疗养生教你平补饮食降火气
2012-06-03 08:56:54
上火可不舒服，口腔溃疡、痘痘、咽喉痛、头痛……各种小毛病接踵而来，如果不及时治疗，这把火将会越烧越旺，身体其他地方迟早也会遭殃。专家指出此时可采取平补的方式进行降火，中医食疗养生帮你轻松灭火。
为什么这个时节容易上火呢?医师表示，春季气候开始转暖，万物生发向上，阳气发越。从五行角度来讲，春季属木，与人体五脏中的肝相关。中医认为，肝 木应春。春三月(春天)是肝气生发的旺季，这时如果不注意调整好作息规律、调节好情绪、不注意饮食，任肝气随意发越，肝机能亢盛就会出现热象，即人们常说 的“肝火”。
据了解，春季上火多由于饮食起居不当引起，一般分为外感之火和内生之火两种。外感之火主要与自然界的气候变化相关，如气候的转暖，风多物燥，人体发 散现象比较明显，再加上春天细菌、病毒活力增强，不时侵袭人体，使人致病，这种条件下人体就容易上火。内生之火则主要与人们在日常生活中的穿衣过多、饮食 结构、消化代谢功能、体质及情绪变化等密切相关。肝火旺盛，向上就表现为口腔溃疡、咽喉肿痛、口苦口臭;向下就引发便秘、尿黄、尿赤。
去火关键：合理作息，保证睡眠
睡眠不好的人容易上火，日夜颠倒更是大忌。医师指出：春天防治“上火”，首先生活要有规律，早睡早起。充足的睡眠可以减轻上火的症状。很多年轻人都 是经常熬夜的夜猫子，不管是因为晚上要加班，还是说只是为了玩乐，经常到凌晨一两点才睡。夜晚，本来应该是人体自我修复的时间，强迫各个脏器保持兴奋状 态，就会扰乱人体的微代谢环境。
其次户外活动也是很重要的。“通过活动，增强体质，达到机体的阴阳平衡。要知道肝火是阳气太旺所致，因此要把肝火压下来，使得阴阳平衡。另外，到大 自然中去户外活动，春游踏青，"眺园林之风光，观山河之奇秀，纳六气之甘清，以畅肝气"，可以让心情舒展，肝气平和，肝火也就无从生起。”
饮食调理：平补清补，不可温燥
饮食调理，也是预防“春火”、泻火气的重要环节。唐代养生学家孙思邈在《千金方》中说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”也就是说，春季的饮食应少吃酸味，多吃甜味，以养育脾脏之气(中医中的脾气指的就是消化功能)。
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