2012-06-03 08:59:04
棒棒糖、果汁、巧克力、饼干……很多食物中都含有糖,糖不仅是一种添加剂,还能增加人体的热量。但是吃糖太多也会影响健康,这不仅仅是会造成蛀牙那么简单。
近日,英国《每日邮报》报道一项新研究:吃太多果糖会损伤记忆和学习能力。
果糖是糖类家族中的一员,目前被大量应用于含糖饮料、冰棍雪糕、面包糕点等食品中。美国加州大学洛杉矶分校的学者选取了老鼠进行实验,因为它们大脑中的化学物质与人类非常类似。结果发现,喂食果糖6周后,老鼠的导航能力变差,行动迟缓。研究者推断,大量的果糖让它们的大脑变得迟钝。
吃东西过量对身体都不好,不管吃什么,都应该有个度,摄入适量的营养,不挑食,才会让身体更健康。
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