抗癌食物金字塔让你远离癌症

　　癌症，就算是在科技发达的今天，对癌症依旧是束手无策。癌症没有特定的患病人群，不良的习惯让每个人都成为癌症的对象。特别对于女人，由于特殊的身体构造，患癌的可能性更高。今天，我们来分析一组抗癌食物金字塔，让你远离癌症。

　　美国曾对可有效预防癌症的植物性食品进行过系统性的研究，并发布了一套抗癌食物金字塔结构图，该结构图将抗癌食物按功效分为三层，位居顶端的主要有大蒜、圆白菜、甘草、大豆、生姜、伞形科植物、胡萝卜以及西芹;位于第二层的主要有洋葱、糙米、全粒小麦、西红柿、西兰花、茄子以及柑橘类植物等。

　　也就是说，富含矿物质以及维他命等营养元素的食材具有良好的抗癌功效，此外还具有削减压力、抵抗疾病等作用，相反，如果缺少这些营养元素就会导致人体免疫力下降，内脏受损、易患感冒等。