专家建议酸奶最好在晚上喝
2012-05-23 21:30:59
有一篇报道上说，饭后喝过量酸奶会导致肥胖。酸奶中含有很高的钙和其他微量元素，那究竟应该在什么时候和酸奶才是最好的呢?中医建议，酸奶最好是在晚上喝。
这是因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。
晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙或漱口。另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。
晚上喝酸奶能更好的促进钙质的吸收，达到补钙的效果。
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