夏季养生推介:银耳羹加藏红花味好解疲乏

vivijk008| 2012-05-22 20:46:11
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  夏季到了,很多人便开始寻找清凉的甜品,今天微微健康网的小编为大家介绍一道味好解疲乏的银耳羹。

 


 

  藏红花药效奇特,以活血养血闻名。主要功效活血祛瘀,凉血解毒,解郁安神。对很多女性因血瘀导致的痛经、经闭、月经不调、产后恶露不净等症,有很好的疗效。

  

  遇见好些职场女性,年纪三十上下,神采却不行,一副无精打采的样子。工作和生活压力让她们更容易出现焦虑、不安、睡眠障碍等问题,最直接的后果就是导致血液黏稠度增加,看起来没什么事情发生,其实,不知不觉中,很多肉眼看不见的毛细血管被堵塞,血流速度也跟着变慢,造成肌肤缺氧。

  

  肌肤缺氧,首当其冲就是失去光泽,皮肤表面会出现色素沉淀。长期以往,过于疲劳容易损伤气血,滋生内热,导致身体虚弱,身体抵抗力也会跟着下降,从而衍生更多的女性问题,如内分泌失调、月经过少、经期混乱、腰酸背痛等。喝点藏红花茶,可以最大限度地发挥其活血耐缺氧的功效,让身体每一处都得到充足的滋润。藏红花又称西红花,因药效奇特,以活血养血闻名,加上产量非常少,极其名贵。其药性味甘,性平。归心、肝经。主要功效活血祛瘀,凉血解毒,解郁安神。对很多女性因血瘀导致的痛经、经闭、月经不调、产后恶露不净等症,有很好的疗效。但也正因为它活血化瘀功效强,怀孕的女性禁止服用。

  

  喝藏红花茶可使肌肤弹性、细腻光滑。冲泡方法也很简单,准备3~5克的西红花,直接用沸水冲泡,焖个2~3分钟即可。其实,办公室一族除了泡泡茶之外,有空还可以在家煲煲汤。水和汤对女人来说,都是让你获益匪浅的亲密朋友。银耳汤很多人都爱喝,可以在银耳汤里加点别的材料,好喝,实用性又强,这就是红花银耳羹。

 

   准备干银耳10克,去核红枣5粒,莲子去芯10粒,然后枸杞、苦瓜、藏红花、冰糖适量。材料准备就绪后,先把银耳用凉水冲洗干净,放在温水里浸泡30分钟,等银耳发涨之后,去蒂撕成小块待用。红枣和莲子,用水洗净后也要浸泡30分钟。

  

  在炖汤的锅里注入水烧开,依次放入银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖。藏红花先用水蒸锅20分钟以后再放入,烧开后改用小火,一定要很小的火,约炖2个小时。最后把苦瓜放进去,待银耳变稠即可。

 

  以上就是藏红花茶银耳羹的做法,希望可以为大家在夏季养生中缓解疲乏。

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