夏季补气补阴补脾的食补良方

  夏天容易出现胃口不好的情况,这是因为人的脾胃虚弱,引起食欲不振。可以通过适当的饮食进行调理。下面介绍几款暑天食补良方,有利于健脾开胃。

  

 

  1.暑热伤阴

 

  由于天气炎热,大量出汗,容易出现暑热伤津的情况,表现为口渴少津,尿少色黄,身热不扬,舌红脉浮,心烦不安。这种情况可采用清暑养阴、生津止渴的调补方法。

 

  【食方】

 

  绿豆百合粳米粥。绿豆100克,鲜百合100克,粳米100克,将绿豆和粳米淘洗干净,放入沙锅内,加入清水1200毫升煮成稀粥,把百合分瓣洗干净后放入沙锅中,再一同煮成酥烂状,加入少量白糖提味,分早、中、晚三次服用。

 

  本品有清热生津、祛暑除烦的功效。

 

  2.气虚乏力

 

  酷暑季节,人们喜欢贪凉,若是感受风寒,过食生冷,导致呕吐腹泻,经医治后虽有好转,但出现气虚乏力之状,全身倦怠无力、语少声低等。

 

  【食方】

 

  党参10克,黄芪10克,红枣10克,莲子(先浸泡,并含莲心)6克,洗净后一同放入沙锅中,加水适量煎煮,每天服用一剂,早晚各服一次,三天一疗程。本方有补中益气、提神的功效。

 

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