夏季健胃解暑的养生粥
2012-05-08 00:09:21
炎热的夏季我们要预防中暑，那么吃什么可以帮助我们解暑呢?今天微微健康网的小编就带来了一道健胃解暑的粥，帮助我们消除夏季酷然的困扰。下面我们就一起来看看这道粥怎么做。
紫苏粥
原料：紫苏叶6克，粳米50克，红糖适量。
制作：沙锅内加入适量水，放入紫苏叶，煮沸1分钟，去渣取汁备用。将粳米淘洗干净，另行烧水，加入粳米煮粥，待粥熟时，再加入紫苏叶液和红糖，搅匀即成。
功效：紫苏叶味辛，性温，有散寒解表、行气宽中、解郁化痰等功效，能扩张毛细血管，刺激汗液分泌而发汗，其浸液对流感病毒有抑制作用。紫苏叶与粳米同煮，有和胃、散寒、解表作用。
综上所述，大家平时可以吃上面这道粥，帮助我们健胃，还能解暑。
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