给白领的抗压力营养食物

admin| 2010-08-03 10:26:55
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  白领在心情不好或者压力大时,可以尝试多摄取富含钙质、铁质、和纤维素的食物,只有这样才能保证有更健康的身体去面对工作上的压力。

  1、维生素-蔬果:美国癌症研究学院的报告指出,每天吃大量蔬菜和水果,补充充足的纤维素和矿物质,可以预防约60%的癌症。
  食物来源:水果,包括橙、木瓜、苹果及各类草莓;蔬菜,包括生菜、菠菜、西兰花、椰菜、白菜及番茄等。

  2、纤维素-五谷:五谷类所含的丰富碳水化合物,能提供每天活动所需的能量,此外它含有大量的纤维素有助肠脏蠕动,帮助消化缓解压力。
  食物来源:糙米、全麦面包、燕麦及饼干等。

  3、铁质-肉类:动物性蛋白质的食物含丰富的铁质和钙质,可助身心保持精力充沛。提高脑部的专注及集中能力,让你更专心地应付压力。
  食物来源:瘦牛肉、鸡、羊肉、猪肉、鸭、鱼及海鲜。

  4、钙质-奶类:摄取钙质可坚固牙齿及骨骼,预防骨质疏松症。它同时也是适宜每天食用的营养食品,还可以缓解压力。
  食物来源:豆奶、脱脂奶、豆腐、芝士、各种豆类及豆质品。


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