春节后养生食谱 还你健康和苗条

cuteyy| 2011-02-09 13:25:38
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  春节放肆的吃喝玩乐,发福了不少吧。春节后,别忘了还有健康的身体和苗条的身材要保持哦。下面小编推荐的这三道菜谱春节后减肥食谱,能在短时间内能为你清理肠道,还你健康和苗条。一起来看看春节后养生食谱推荐。

 



  番茄蛋

 

  减肥营养食物:蛋

 

  蛋包含生命中所需的元素和养分,有人体必需的氨基酸,以及脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等,可补血、预防老年痴呆症。

 

  材料:水煮蛋1个,番茄酱少许,迷迭香少许

 

  1.将水煮蛋切开1/3;

 

  2.挖出蛋黄部分;

 

  3.将蛋黄淋上少许番茄酱,拌匀;

 

  4.将拌好的番茄蛋黄放入蛋白中;

 

  5.装饰上迷迭香即可。

 

  点评:番茄含有糖类、维生素C及E、柠檬酸、苹果酸、钾、磷,可健胃、解热,消除宿醉、预防高血压及抗癌;迷迭香则可消除胀气,让人健康减肥精神好。

 

 


  北菇豆腐扎

 

  减肥营养食物:蛋豆腐

 

  蛋豆腐主要成份为植物性蛋白质、钙、镁、钾及多种维生素,几乎百分百为人体消化吸收,富含营养且可消除脂肪。

 

  材料:豆腐1块,黄耳1朵,香菇1朵,豆腐皮1张,四季豆若干,素蚝油少许。

 

  1.将豆腐切成8长条,黄耳1朵对切为二,香菇1朵对切为二;

 

  2.豆腐皮切成20cm×2cm,稍用油炸过后,取出,浸冷水10分钟;

 

  3.豆腐炸成金黄色,与黄耳、香菇用素汤煨至入味后,用豆腐皮扎成两束,再蒸8分钟;

 

  4.最后用素蚝油勾芡,加少许四季豆做装饰即成。

 

  点评:此道菜富含人体不可缺少的植物纤维,香菇既提味又有健脑的功效。

 

 



  彩虹蔬菜松包

 

  减肥主菜:高纤蔬果

 

  四季豆、南瓜、牛蒡、莲藕、萝卜之类的蔬菜,纤维质含量极高,可促进人体新陈代谢,消除脂肪,排除体内毒素,水果以生食为佳。

 

  材料:榨菜30克,冬笋38克,香菇56克,四季豆38克,红甜椒38克,西芹粒30克,芥兰梗38克,马蹄38克,豆干38克,生菜若干,甜面酱少许。

 

  1.将上述材料全部切成细丁,用香油炒熟;

 

  2.加入甜面酱少许,拌匀;

 

  3.将拌好的蔬菜丁放在剪好的生菜上;

 

  4.用少许松子装饰其上即成。

 

  点评:四季豆等蔬果含有胡萝卜素、维生素B1、B2和食物纤维,可维护肝脏机能,预防癌症,消除体能脂肪与废物。

 

  春节后如何减肥,这五道食谱,既营养又能瘦身,不愧为春节后减肥的佳品。

 

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