得了三高症 咋吃啊

patience| 2015-05-20 14:30:00
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高血脂、高血压、高血糖,俗称‘三高症’。不但直接危害人体健康,而且是主要心脑血管病的致病因素,那么,在日常生活中,‘三高症’患者吃些什么好呢?专家给您支招,大家各取所需吧。

 

一、降脂六宝

 

高血脂患者,降脂有六宝:苹果、洋葱、绿豆芽、香菇、芹菜、茄子。

 

1.苹果:苹果中富含果胶,这种水溶性的膳食纤维,能与胆汁酸相结合,大力吸取胆固醇和甘油三酯,并将其排出体外。

 

2.洋葱:含有一种洋葱精油,不但降低胆固醇;还能升高高密度胆固醇-——这是人体内的‘好’胆固醇。也含有前列腺素A,能扩张和软化血管,增加冠脉血流量。

 

3.绿豆芽:所含的膳食纤维,能结合血液内的胆固醇,将其变为胆酸,排出体外。绿豆发芽过程中,维C含量增加6~7倍,大量维C,促进胆固醇的排泄。

 

4.香菇:所含嘌呤、胆碱、络氨酸、核酸等,能明显降低胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白;并使高密度脂蛋白有增加的趋势。

 

5.芹菜:意大利米兰的研究人员发现,芹菜含有能加速脂肪肪分解和消失的物质。可降脂、减肥。

 

6.茄子:紫色茄子皮中富含维生素E和P及皂草甙。皂草甙能降低胆固醇;维P可扩张血管,维E能软化血管,防治动脉硬化。水果蔬菜里,有降脂‘六宝’;可随手拈来,大有用场。

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