元宵节心血管病人不宜多吃汤圆

patience| 2015-03-05 16:30:00
阅读()

 

吃汤圆是一个古老的汉族传统节日习俗,一般多在元宵节吃,也有别时当点心吃。佳节期间,各种元宵、汤圆也都摆上了超市的货架,以供市民选购。然而,医生表示,元宵节心血管病人不宜多吃汤圆,特别是不宜当做早餐。

 

据医生介绍,吃汤圆时要缓慢、小口,避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含大量糖分,加上花生、芝麻、鲜肉馅含有大量的油脂和热量,一定要少量食用,不能一次吃得太多。汤圆表皮多以糯米粉为食材,黏性高,不易消化,肠胃功能不佳者、老年人、儿童在食用汤圆的时候应特别留意,以免造成消化不良或吞咽阻碍。汤圆馅种类繁多,其中,很多常见的馅料种类均含有大量脂肪,比如芝麻、花生等,这些食品本来就是油料作物,会影响心血管病患者的病情。另外,甜度较高的馅料会使糖尿病患者血糖升高。花生、芝麻、豆沙馅料还等会加重肾脏病患者病情,应特别注意。体重超重或高脂血症、高血压、糖尿病的患者,都不宜过量摄取含大量油脂及糖分的汤圆。对于痛风病患者来说,高油脂的食物会影响尿酸的排泄,增加痛风病复发的可能。

 

元宵节心血管病人不宜多吃汤圆,病人们还要特别注意的是,把汤圆做早餐这是最不可取的,因为汤圆内含有的营养物质并不均衡,所以还是建议大家要注意合理搭配食材,尽量少在早餐之中吃汤圆。相关文章链接:保护心血管需要注意的生活细节

本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
分享到:
网友评论
网友评论文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议

热门推荐

大家都关注