8款冬季治疗高血压的养生粥

patience| 2015-01-05 15:30:00
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高血压一直是对饮食这一块很注重的,吃的对,就可以增强体质,降血压。喝粥有助于调理身体,那么冬季到了,高血压患者要喝什么粥才好呢?一起来看看专家推荐的8款冬季治疗高血压的养生粥。

 

芹菜粥

 

材料:粳米250克,芹菜(连根)120克,食盐、味精适量。

 

做法:将芹菜切碎,与粳米洗净后一起下锅,加入适量清水,武火烧沸后,改用文火熬至米烂成粥,加入食盐、味精即可。

 

食疗功效:适用于高血压及冠心病等病患者食用。

 

山楂合欢粥

 

材料:生山楂15克,合欢花30克(鲜品50克),粳米60克,白糖适量。

 

做法:将山楂、合欢花一起入锅水煎,留汁去渣,放入淘洗净的粳米煮粥,粥熟加糖,再稍煮片刻即可。

 

食疗功效:解郁安神,活血化瘀。适宜于气滞血瘀型高血脂病人服用。

 

茄子粥

 

材料:紫茄200克,肉末50克,粳米100克。

 

做法:将茄子洗净,切成丝,用沸水焯一下,沥去水备用。炒锅置火上。加植物油,烧至七成热时,加葱花、生姜末,煸炒出香,加肉末、黄酒,熘炒至肉将熟时,加入茄丝翻炒片刻,离火待用。将粳米淘净,放入沙锅,加水适量,煨煮成稠粥,粥将成时,拌人茄丝、肉末,加精盐、味精,再煮至沸即成。

 

食疗功效:具有清热活血、利尿降压的功效,适用于高血压病、冠心病、动脉硬化症。

 

胡萝卜粥

 

材料:新鲜胡萝卜粳米各适量。

 

做法:将胡萝卜洗净切碎,与粳米同入锅内,加清水适量,煮至米开粥稠即可。

 

食疗功效:健脾和胃,下气化滞,明目,降压利尿。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。

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