中风食谱:天麻海参汤

 

中风患者如果不注意饮食,恢复较慢,家属在护理的过程中,可以稍微调整下饮食,多添加一些利于病情恢复的食物,比如天麻海参汤等。

 

中风食谱:天麻海参汤

 

原料:天麻12g,已发海参500g,橘皮10g,猪肉120g,生姜、盐各少量。

 

制作:

 

1.已发海参与猪肉分别用清水洗净;天麻与橘皮分别用清水洗干净。

 

2.沙锅里放入适量清水,先使用大火烧至水沸,接下来放进以上全部原料,等水沸起后,改用中火继续煲3h左右,以少量曲调味就可以。

 

作用:滋肾阴,息肝风,清热解痉。比较适用于肝风内动而致高血压头疼,两目斜视、上翻,颈项强直,四肢抽搐等病患。

 

注意事项:身体虚弱、脾胃虚寒之人不宜饮用。

 

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