老人预防中风必须要避开的几个误区
幽幽乐 2014-08-03 06:45:00
老年人容易患上中风，中风不但给患者本身带来诸多危害，还会给家人造成极大的经济和精神负担，在没有治疗中风的特效药出现之前，了解预防中风常识更重要。
老人预防中风必须要避开的几个误区
1.少吃动物脂肪
有许多热衷保健的老年朋友认为动物脂肪有害无益，所以极少吃动物脂肉，动物内脏与蛋黄也因胆固醇含量高而排斥。这类想法是错误的。
专家一直提倡，什么都吃，食用时要因人而不同，适可而止。动物蛋白质相比植物蛋白包含比较多的蛋氨酸，赖氨酸，脯氨酸与牛磺酸，是营养界公认的优质蛋白质，长时间拒食也许会引起氨基酸摄取不足，血管脆性增加与弹性下降。不能否认，动物肝脏与蛋黄中胆固醇含量确实非常高，对于血脂异常的人来讲，确实不适合随意进食，但是同时在常见食物中它们的营养价值排名靠前，如蛋黄中含有大量卵磷脂，而肝脏含有大量维生素A，D，B族与微元素铁，锌，硒，铜等，完全放弃实在可惜，而加以利用则有利于营养均衡。
有很多调查与研究都表明，脑出血的发生和蛋白质摄取不足相关，却并不是是营养过剩，可见一味吃素不利于减少中风发生的危险。
2.酗酒或者滴酒不沾
再有人们在饮洒上的态度，要么好贪杯不能自已，要么干脆滴洒不沾，但是各类研究都表明红葡萄酒同绿茶一样，都包含多酚类物质，这是种能保持血管壁弹性，预防动脉粥样硬化的好东西。有试验表明，每日饮用一杯红葡萄汁能够防止形成血栓，产生和阿司匹林相似的保护功效，所以，人们可通过喝少许红酒与适量的喝茶来获得。
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