成人补充维生素c的注意事项
2010-05-14 16:33:33
成人补充维生素c的注意事项
维生素C过多，容易诱发结石
以维生素C为例，按照中国营养学会推荐的指标，正常成年人每天摄入100m g就足够了。最大的人体耐受量是1000m g，超过1000m g的最大耐受量，过多V C就会分解成为草酸。而草酸正是泌尿系统结石高发的诱因之一，肾结石、输尿管结石、膀胱结石的发生率是正常人的数倍。而人体摄入超过20000m g，还会引起渗透性的腹泻，容易造成人体脱水。
维生素E过多，脑出血风险增加
再比如女性经常喜欢补充的维生素E，虽然在抗氧化、抗衰老、维持女性正常生理功能方面有其独到的效果。但是过量摄入以后，则会增加内出血的风险，因为女士们在补充维生素E的同时，体内血管的通透性也在增高，凝血功能下降，血管变得脆弱容易破裂，导致脑出血的风险系数增加。
螺旋藻过多，肝、肾负担增大
还有一种人们常用的药丸———“螺旋藻”，应该说它富含的蛋白质比较高，而且人体的利用率也比较高。但过犹不及这句话，同样适用于这类营养物质。“当人体摄入的蛋白质一直处于高位水平的时候，人体肝、肾器官的负担也增大，肝功能下降、脂肪肝、肾功能减退等疾病的发生率也会高于正常人群。”罗羽介绍说。
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