吃鲜枣补维C有助缓解压力

vivi11| 2010-05-02 09:30:02
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你可能不知道,紧张、压力是消耗维生素C的主要原因。压力产生时,肾上腺皮质会分泌抗压力的激素,这种激素是对压力作出反应的主要“生力军”,在它的生成过程中,维生素C必不可少。

  压力的产生不仅仅是因为紧张或不安等精神方面的因素,噪音、疲劳、睡眠不足、身体过热过冷,都会引起压力,会大量消耗维生素C。通常情况下,人体内储存有1.5克维生素C,压力增加时很快就被消耗掉。研究表明,当承受强大心理压力时,身体会消耗比平日多8倍的维生素C。要使身体不受压力的损害,平时必须尽可能多的摄取富含维C的食物。

  含有丰富维生素C的食品,首推鲜枣,鲜枣有“天然维生素丸”之称,每天吃3—5枚就能保证足够的维生素,应付紧张的工作局面。此外,可以吃些菠萝、芒果、草莓,或者菜花、菠菜等果蔬。压力大的人,也可以服用维生素C片剂。

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