维生素C对皮肤的保养功能

vivi| 2010-05-01 17:28:29
阅读()

 

 维生素C是人体正常生命活动不可缺少的物质。人体生命活动的新陈代谢是由成千上万种生化反应来完成的,这些生化反应能够得以进行,要靠酶或辅群的催化作用来完成,维生素C能更好地促进酶的正常运转,或者其本身就是辅酶。维生素C对皮肤的保养功能还体现在:维生素C能排除毒素。

  许多酶分子的巯基(-SH)是维持其活性的必需基团,而维生素C能使酶分子中的一SH维持在还原状态,使酶分子保持一定的活性。此外在谷胱甘肽还原酶作用下,维生素C可使氧化型谷胱甘肽(GSSG)还原为还原型谷胱甘肽(G-SH),而保证G-SH在体内的重要作用。

  当致毒剂量的铅化物、砷化物、苯以及细菌毒素等进入体内时,给与大剂量的维生素G-SH,可缓解其毒性。据研究发现,重金属离子能与体内巯基一酶类的-SH结合,使其失活,以致代谢发生障碍而中毒。如前所述,维生素C可使GSSG还原为G-SH,后者可与重金属离子(M2+)结合排出体外,故维生素C能保护含巯基的酶的-SH,具有解毒作用。

本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
分享到:
网友评论
网友评论文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议

热门推荐

大家都关注