2010-05-01 17:22:24
夏季是饮料销售高峰期,市场上各种维生素饮料打着健康旗号大行其道.不过专家指出,维生素饮料并非多多益善,更无法取代蔬菜水果.
饮料难以取代果蔬
不少白领热衷饮用各种维生素饮料,来弥补没时间吃水果的不足.对此,有关专家提醒,喝饮料补充维生素C是可以的,但饮料缺少水果的其它有益成分,如类黄酮、花青素、膳食纤维、钾等.
而且,维生素是人体必需的营养素,但不是多多益善.人体需要的任何一种维生素都是有限量的,有些超过标准摄入量会中毒;而水溶性维生素超过需要量会随尿排出.
此外,饮料中还有添加剂,长期饮用会对身体造成不利影响.需要控制能量、糖分摄入的人更要注意,多数饮料含糖量都不低.
炎夏消暑多喝淡茶
专家提醒,夏季要消暑解渴,与其选择瓶装饮料,不如自己泡茶喝,多喝些淡茶尤其是绿茶.绿茶不但能消暑解渴,茶中的许多化学成分对人体都是有益的,如茶多酚、咖啡碱、茶多糖等.此外,茶中还含有丰富的维生素和矿物质,是夏季非常适宜的解暑饮料.
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