妇女维生素D推荐摄入量过低
2010-04-22 14:33:04
据加拿大研究人员报道，每日维生素D推荐摄入量对于部分妇女而言可能过低，不足以预防维生素D缺乏。 他们发现，尽管50岁以下成年妇女通过牛奶或饮食补充，每日摄入的维生素D量＞5mcg或200IU，但在冬季仍有很多加拿大妇女血中维生素D水平过低。 多伦多西奈山医院的R. Vieth博士及其同事指出，象加拿大这样的北方国家日照不足，增加饮食中维生素D摄入以预防佝偻病和骨质疏松症显得尤为重要。先前曾有研究显示，成年人至少需摄入1000IU维生素D才能维持血中正常水平。 研究人员检测了近800名18-35岁妇女血中维生素D水平，同时还调查了食物及多种维生素的摄入情况。该研究结果发表在12月出版的《欧洲临床营养学杂志》上。中国医学健康网
结果显示，冬季血中维生素D低水平与低摄入量无关。例如，在不补充维生素D的妇女中有21%血中维生素D水平偏低，而在部分补充者和每日补充超过5mcg者中相应比例分别为26%和20%。夏季，摄入多种维生素的妇女血中维生素D水平较高。进行体育运动以及从事户外活动者接受阳光照射时间长，她们也更可能补充多种维生素。 冬季维生素D水平与种族无关，但夏季白人女性出现维生素D缺乏的现象较为少见。肤色较深者更易患维生素D缺乏症，因其需要更多的日照来触发皮肤合成维生素D的反应。
研究人员指出，任何肤色、任何地区的妇女均可从富含维生素D的饮食中获益。维生素D水平偏低仅是大多数国家中现代生活方式的副产物，这一点与是否居住在阳光充足的地区并无关系。 放心120
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