维C饮料喝过量较容易发胖

vivijkbj1| 2010-04-08 10:17:07
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含芦荟的饮料能美容养颜,茶饮料能吸收油脂,甚至减肥,凉茶还能解火去热,富含维生素的饮料能及时补充各种微量元素……夏季正是饮料消费旺季,今年市场上五花八门的功能性饮料打着各种各样的健康旗号。

 不过,专家指出,这些花色饮料在一定程度上能解渴消暑,但饮料也并非多多益善,更不可能适宜所有人群,也无法取代蔬菜和水果。如果不加分辨地盲目过量畅饮,反而可能伤身。

  “以茶代饭”小心喝出虚寒症

  最近,各种茶饮料走俏。昨天,记者在杨浦区一家大超市看到,茶饮料占据了饮料销售区的一大半。记者粗略统计了下,柚子茶、柠檬茶、红茶、绿茶等,名字中带“茶”字样的各种茶饮料不下10余种。超市工作人员告诉记者,进入夏天茶饮料很受欢迎,特别是那些主打减肥、去火、可保持身材的茶饮料。大三学生小徐说,听说一些茶饮料中的某些成分还能吸附、分解油脂排出体外,即使吃得再油腻,也不用担心发胖。记者还发现,有些女性每次吃多以后就喝一瓶苦茶,甚至还有些爱美女白领为“吸油”减肥,每天“以茶代饭”,正餐只喝茶。

  对此,华东医院营养科主任孙建琴教授表示,一些茶里含有的成分,比如:儿茶素等确实有一定促进脂肪代谢的功能,但这并不是说大吃大喝以后,喝些茶就不会胖了。减肥关键还在于平衡总体摄入量,尽量吃得清淡点,减少油腻。此外,针对有些人认为,每天喝凉茶能消火,市药品不良反应监测中心常务副主任杜文民博士说,喝凉茶也该有禁忌。体质虚弱、偏寒者或婴幼儿服用,可能损伤脾肺,对于有十二指肠、胃溃疡等人群要特别注意,当心引起虚寒过度。

  含糖维C饮料喝太多易发胖

  “一瓶饮料所含维生素C相当于5个半水果”、“喝维C饮料就像吃水果”……记者在本市各大超市发现,各种维C饮料占据大卖场显眼位置,维C饮料在市场上刮起一股“C旋风”。时尚包装、主打健康理念的新品饮料比普通果汁饮料贵不少,不过虽然价高,依然受到女性消费者特别青睐。不少消费者说:“口感好,也不是很甜”、“多喝维C不仅可美容,也不会胖”。据超市工作人员说,最近维C饮料卖得最好,很多人一买就是一大箱,大多市民购买理由都是健康、时尚、好喝。

  记者从部分维C饮料配料表上看到,大多维C饮料都使用了食用香精、柠檬酸钠、果胶等食品添加剂,还普遍添加糖分。孙建琴教授说,每位成人每天需要摄入的维生素C含量大约在60至100毫克。如果超出这个范围,就会被人体自然排泄掉,并不会被吸收。此外,部分维生素饮料的含糖量不低,喝太多还易发胖。专家建议,根据中国膳食协会指南,市民还是应少喝糖水或含糖饮料,多从天然蔬菜和水果中摄取维生素。

  老幼族和孕妇不宜喝芦荟饮料

  芦荟历来被视为美容佳品,可以祛痘、通便、美容养颜……日前,芦荟又被国家有关部门批准为可食用的新资源食品。一时间,不少品牌的饮料都相继添加起芦荟,推出各种含芦荟口味的饮料新品。“不都说芦荟能美容养颜,祛痘、清肠吗?我现在每天吃过午饭、晚饭后,都要喝一瓶芦荟饮料!”选购了一大箱芦荟饮料的一位年轻女孩说。但事实上,芦荟并非吃得越多就越好。

  市风景园林学会科普委员会副主任邬志星高级工程师说,目前仅库拉索芦荟凝胶这一种芦荟被批准为可食用。由于芦荟性寒,吃得太多反而可能引起腹泻等症状。尤其是孕妇、老人和儿童在食用芦荟时,更需谨慎。此外,含芦荟的饮料也不宜不加节制地过量猛喝。一般芦荟的标准限量为每人每天不宜超过30克,个别体质过敏者食用后还可能会出现皮肤红肿、粗糙等现象。

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