准妈妈不要忘了补充锌、钙、铁

guofeng011438| 2010-04-01 17:45:31
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准妈妈不要忘了补充锌、钙、铁
近年来,随着元素医学的发展,国内外研究均发现,畸形儿的产生与锌缺乏有着密切关系。科学家们提示孕妇:要多补充锌。?
如果妊娠早期缺锌,可干扰胎儿中枢神经系统发育,严重的可造成中枢神经系统畸形;妊娠晚期缺锌,可使神经系统发育异常。
如果孕妇在妊娠的第3个月有缺锌现象,则胎儿出生时体重普遍偏低,畸形的发生率高;孕妇的并发症也多,自然流产和早产率高;死亡率也会提高。有人研究测定,孕妇羊水中的锌含量高,新生儿的身长,通常较长。
妇女怀孕以后,对锌的需要量增加。这是因为除胎儿生长发育和孕妇自身需要外,孕妇还要承担另一个艰巨的任务——娩出胎儿。产妇分娩方式与其妊娠期间血液中锌水平的高低有着密切关系。缺锌时,子宫收缩乏力,产妇无法自行娩出胎儿,只得借助产钳等助产术。严重缺锌时,则需剖腹产。
为防止缺锌,妇女在怀孕期间不应偏食。大多数食品中都含有一定量的锌,但以动物食品更为丰富。孕期还须戒酒,因为酒精会增加体内锌的消耗。
根据中国营养学会制定的〈中国居民膳食营养素参考量(DRI)〉中指出:孕妇在怀孕早期钙的标准供给量为每日800mg;怀孕中期为每日1000 mg,怀孕晚期为每日1200 mg。
孕妇以普通食物为主的膳食习惯每日钙的摄取量仅为400—700 mg,难以达到供给标准,会引起母体小腿痉挛、肌肉抽搐、妊娠高血压,产后牙齿松动、骨盆疼痛、关节疼痛等;
孕期缺钙会影响到胎儿的健康,导致胎儿牙齿、骨骼发育不完全及骨质疏松软化、血凝不正常、先天性喉软骨软化病等。
专家建议:孕妇怀孕早期,需以膳食为主的其它途径补充钙元素约为300—600 mg,怀孕中、晚期,需补充钙元素约为400—800 mg。
怀孕后,由于早孕反应,恶心、呕吐或择食,如很少想吃鱼、肉、蛋类,仅吃谷类食物及蔬菜,影响了铁的摄入;怀孕期胃肠功能紊乱、胃酸缺乏,影响铁的吸收;孕期胎儿生长需要铁,胎盘形成需要铁,孕期血容量增加也需要铁,所以准妈妈要注意铁的补充。
孕妇缺铁,会造成胎盘氧供应不足,使胎儿宫内发育迟缓及早产。新生儿发病率和死亡率均增高。
妇女在妊娠30—32周时,血色素可降至最低,造成“妊娠生理性贫血”,在此基础上如果再缺铁,则可危及胎儿。调查表明,患严重贫血的孕妇所生婴儿的红细胞体积比正常婴儿小19%,血色素低20%。
因此,建议妇女在孕期应多食一些含铁丰富的食物,如蔬菜中的黑木耳、海带、芹菜、韭菜;谷类食物有芝麻、大麦米、糯米、小米;豆类食物有黄豆、赤小豆、蚕豆、绿豆;特别是动物肝脏、蛋黄中含量更为丰富。
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