复合维生素与女性健康关系
2010-03-08 17:16:34
一项最新研究发现，长期服用复合维生素对降低患常见癌症、心血管疾病的风险，或者降低绝经妇女的死亡率风险并没有什么帮助。
在此之前，有专家一直在呼吁通过饮食来补充维生素，而不应该通过服用复合维生素片的方式。其他几项研究也显示，补充维生素不仅几乎对健康没有任何好处，而且在一些情况下可能还会对身体造成危害。这项研究的领导人，哈钦森中心公共卫生部玛利亚·诺霍瑟尔说：“人们要从食品中获得营养，不挑食比补充维生素更好。吃多种水果、蔬菜和谷物尤其重要。”
诺霍瑟尔表示，在美国，复合维生素是人们最常用的补充品，有超过一半的居民服用复合维生素。她说：“然而令我们感到吃惊的是，我们发现复合维生素并不能降低大部分常见癌症风险，而且它们对心脏病也没有什么影响。”这项研究结果发表在日前出版的《内科学文献》上。
这是一项大规模研究。它对参加妇女健康倡议的近162000名女性使用复合维生素的情况进行了评估。妇女健康倡议是美国最大的预防研究之一，主要对绝经女性最常见的死亡、残疾和生活质量下降原因进行研究。他们对这些女性进行了大约为期8年的追踪研究。
报告中说，在这些参与者中，有41.5%的人经常补充复合维生素。与不服用复合维生素的人相比，那些服用复合维生素的人，多半是居住在美国西部的白人，通常拥有较低的体质指数，更爱运动，而且受过大学或者更高教育。
在为期8年的研究期间，出现9619例乳腺癌、肠癌、子宫内膜癌、肾癌、膀胱癌、胃癌、肺癌或者卵巢癌病例，出现8751例心血管病例，并有9865人死亡。研究数据显示，服用复合维生素的人和不服用这种产品的人之间，癌症、心脏病或者死亡风险没有明显差别。
诺霍瑟尔表示，这些发现与以前发表的大部分结果一致，认为复合维生素对健康没有益处。不过这项研究为证明这个结论提供了强有力的证据。她说：“妇女健康倡议是迄今为止美国进行的一项有关饮食健康的最大规模的研究。因为我们的研究规模庞大，覆盖范围很广，参与者包括来自美国40个地区的女性。因此我们的研究结果可在健康群体中推广开来。”但是，由于这项研究没涉及到男性，因此诺霍瑟尔警告说，这些结果或许对男性不适用。
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