男人食补维生素C可防痛风

vivijk2| 2010-02-16 09:32:17
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一项新的研究发现,男性多从食物或补充剂中摄取维生素 C,可降低发生痛风的风险。发表在最近出版的美国《内科学文献》上的这项研究称,维生素 C能降低血液中的尿酸水平。

  痛风是一种由于尿酸积聚所引起的关节炎性疾病,这种疾病会导致关节永久性伤害,它会导致关节发炎红肿,好发于40岁以上的男性。女性也会患痛风,不过比较少见,

  酗酒、肥胖、高血压及喜欢吃肉、摄取过多奶酪会增加患痛风的风险,美国估计有300万人受痛风所苦。

  美国波士顿大学的研究人员对近 47,000 名美国男性,就他们从 1986 年到 2006 年的各种健康问题进行了研究。研究结果显示,每天摄取维生素 C 的量每增加 500 毫克,就能使患痛风的风险降低 17%;每天摄取1500 毫克维生素C补充剂的男性要比每天摄取不到 250 毫克维生素C补充剂的男性,患痛风的风险低45%。

研究人员说,一个橘子大约含有 70 毫克的维生素C,但对那些需要大量摄取的人来说,还是服用药物比较可行。

 

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