孕期必需营养之维生素E叶酸

vivi| 2010-02-14 17:19:19
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• 叶酸:

功能不用多说了,各类新鲜食物中均含有,只是加工过程中会有一定损失。

维生素A:(视黄醇)

增强视力,增加免疫功能,参与骨质代谢,促进脑发育,是促进脑组织生长发育的重要物质。

维生素A含量比较高的食物有:牛羊肝,鹌鹑蛋,鸭蛋,奶油,胡萝卜,菠菜,韭菜,黄豆,蚕豆,芸豆,芒果,橘子,栗子。(蔬果中的胡萝卜素经吸收后,在体内转化成维生素A)

维生素B1(硫氨素)

参与能量代谢,对胎儿的脑作用,是通过帮助蛋白质代谢而促进脑活动的,是脑力活动不可缺少的重要助手。缺乏维生素B1,孕妇多发神经炎,新生儿多有哭闹,吐泻,凝视,抽搐,病痛酸升高等症状。

含量比较高的食物有:猪肉,黄豆,豌豆,小米,木耳,蘑菇,橘子,枣,榛子,花生。

维生素B2(核黄素)

提高机体对环境的适应能力,对胎儿的脑发育有不可缺少的促进作用。

含量比较高的食物有:动物肝脏,芝麻,花生,葵花籽,玉米,菠菜,油菜,木耳,紫菜,人参果。

维生素C(抗坏血酸)

促进肠道对铁的吸收,防止牙床出血,增强免疫力。

含量比较高的食物有:枣,山楂,草莓。

维生素D

调节体内钙磷代谢,维持血钙和血磷的水平,从而维持牙齿和骨骼的正常发育。

含量比较高的食物有:各类海鱼。

维生素E(生育酚)

缺乏维生素E会造成生育障碍,神经功能异常,肌肉营养不良。

含量比较高的食物有:羊肝,鹌鹑蛋,鸭蛋,木耳,菠菜,芹菜,桑椹,山楂,松仁,核桃,芝麻,腐竹

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