提醒:维生素服用不当会伤身

vivi| 2010-02-09 15:42:51
阅读()

 

 专家指出,这种认识有失偏颇,其实,从天然食物中摄取维生素更有效,且一般不会过量和引起不良反应。不过,由于饮食习惯和生活方式的改变,一些人确实无法从食物中获取适量营养素,在这种情况下应找医生指导适量服用,以免对身体造成不必要的伤害。

  补充维生素要对症

  维生素主要分为水溶性维生素和脂溶性维生素两类,前者包括B族维生素、维生素C、烟酸及烟酸胺、叶酸等,后者包括维生素A、D、E,不同的维生素有不同的作用,如果服用过量,效果会适得其反甚至危害身体。

  维生素A :是抵抗皮肤衰老及女性正常妊娠期胎儿必不可少的维生素。电脑操作员、文字工作者、驾驶员等用眼多的人员应适量多服用维生素A。但维生素A日需要量只需750ug。摄入过量会产生过敏、发烧、腹泻、头昏等中毒症状

  维生素B族:可帮助人体更有效地利用营养物质,对皮肤干裂、精力不济有一定帮助。摄入过量反而会使人昏昏欲睡。维生素B1可确保神经和肌肉的健康,是保持精神饱满和头脑清醒的良药。维生素B1日需要量:1.2mg。

  维生素C:能保护人体的免疫系统,增强身体抵抗力,可防治坏血症,特别是在身心压力大或在体力消耗大(如运动)时提高人体抵抗力,加强结缔组织功能。维生素C日需要量:30mg。摄入过量会导致腹泻,还可能导致继发性草酸代谢障碍,引起肾结石

  维生素D:有强健骨骼等多重功效。摄入过量会引起心律不齐、血压升高、抽搐、恶心、呕吐,甚至肾功能衰竭。维生素D日需要量:2.5ug。

  维生素E:是心脏循环系统的捍卫者。维生素E还有抗氧化和延缓衰老,保护皮肤免受紫外线的侵害,可用于抗皱纹和淡化老年斑。维生素E日需要量:12毫克。摄入过量会导致恶心、腹泻、腹痛、头昏和青少年早熟。

  自购滥服维生素现象严重

  在不少人的观念中,维生素就像蔬菜水果一样,是健康有益的物品,自己到药店里顺便买些来补充就可以了。

  其实不只是春季,一年四季,工作繁忙、饮食无定时的不少白领一族都会经常把维生素带在身边,他们认为服用维生素片比吃水果蔬菜更省事。而且,名为维生素,多吃一点似乎应该只有好处不会有坏处。有些热衷减肥的时尚白领甚至中午不吃饭或吃得特别少,以多吃几颗各种类型的维生素来安慰自己,以为这样就能够维持正常的新陈代谢、延缓衰老、降低胆固醇、减肥、美容、排毒、预防慢性病……但到头来不但精力越来越不济,还出现各种各样令人担忧的病症。

  广州中医药大学第一附属医院药剂科副主任药师薛秀清指出,这与服用维生素不当不无关系:“因为,在服用各种含维生素的物质时,不应忽视维生素的各类药物性制剂并不完全等同于天然维生素,适当服用,可以防病治病,盲目补充,摄入过量,不但对身体无益,还可能会产生严重的副作用。”他说:在临床上,已发现不少人因长期大量口服维生素A,产生过敏、发烧、腹泻、头昏等中毒症状;而长期大量口服维生素D,也曾引起病人心律不齐、血压升高、抽搐、恶心、呕吐,甚至肾功能衰竭的;同样,过量服用维生素E也可导致恶心、腹泻、腹痛、头昏和青少年早熟的现象。

  建议:缺啥补啥,不缺不补

  薛秀清说,其实,从天然食物中摄取维生素更好,通过膳食摄入的维生素一般不会过量,从而不会引起不良反应。最为有效的方法就是调整膳食结构,提高饭菜质量,不偏食不挑食。但由于生活节奏的加快和人们生活方式的改变,有些人确实无法从食物中获取适量营养素,这种情况下可以以保健品和药物形式适当补充,包括工作压力比较大的人、经常上夜班的人或经常在高温、高热、寒冷等情况下工作的人以及偏食的儿童、饮食不规律的成年人、减肥者、素食者、孕妇和相关疾病患者等。

  需要注意的是,人体每日对维生素的需要量甚微,切不可盲目补充。薛秀清建议:“补充维生素的原则是缺啥补啥,并应坚持缺了再补,不缺不补。”而要知道自己是否缺乏维生素、缺哪种维生素,最好还是到正规的医院检查一下,量身定制适宜自己的个性化补充方案。

  有人指出,有时医院的医生也会给他们开些维生素,虽然便宜,不过很难吃。薛秀清解释,医院的维生素通常是单一制剂,口感较差,有的甚至有难闻的异味,如维生素B2,但价格低廉,在临床用量也非常大;而市面卖的保健类维生素一般为复方制剂,添加了调味剂,口感较好,色泽鲜艳,因此,尽管价格相对昂贵,还是有不少人自购自服。但无论是自购还是找医生开,都要防止过量使用、误用和滥用的现象,以免伤身。

本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
分享到:
网友评论
网友评论文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议

热门推荐

大家都关注