汤传忠教你如何补微量元素

vivijkbj1| 2009-12-17 10:30:21
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著名微量元素专家 汤传忠先生

 

    人体所需要的各种元素都是从食物中得到补充。由于各种食物所含的元素种类和数量不完全相同,所以在平时的饮食中,要做到粗、细粮结合和荤素搭配,不偏食,不挑食,就能基本满足人体对各种元素的需要。反之,可造成某些元素的缺乏。

 

  人体缺乏某种微量元素会导致疾病,如缺铁导致贫血;缺锌使免疫力下降并影响发育和智力,缺碘发生甲状腺肿大等。若能在药物治疗的同时,辅以食补,效果将会更好。

 

  缺铁:可多食黑木耳、海藻类、动物肝脏、黄花菜、血豆腐、蘑菇、油菜、腐竹、酵母、芝麻、蚬子等。

 

  缺锌:可多食鱼、牡蛎、瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物肝肾、蛋类、可可、奶制品、干酪、花生、芝麻、大豆制品、核桃、糙米、粗面粉等,严重者可服用新稀宝等补锌产品。

 

  缺镁:可多食海带、紫菜、芝麻、大豆、糙米、玉米、小麦、菠菜、芥菜、黄花菜、黑枣、香蕉、菠萝等。

 

  缺碘:可多食海带、紫菜、海鱼、海虾等。

 

 缺钙:可多食虾米、虾皮、蟹、鱼、海藻、海带、菠菜、骨头汤、大豆、核桃、花生等。

 

  有害的微量元素

 

  铅,汞,等会造成疾病

 

  微量元素的补充

 

  要维持身体健康,我们需要维他命,矿物质,生物类黄酮及其它营养.虽然我们可以从日常饮食中获得一部份上述的营养,但要单从饮食中摄取足够的营养的不可能的.

 

  优莎娜明白到为不同年龄人士提供最优质配方,最适当份量,最均衡及最恰当形式的营养补充品的重要性,因此特别研制出基本营养素以提供最全面的营养补充,是追求真正健康人士的必然选择.

 

  最优质的配方

 

  根据美国政府及不同营养协会的定义,「必需」的维他命及矿物质包括维持细胞健康的 13 种有机及 19 种无机复合物.我们的身体并不能制造这些营养,因此我们必须从日常饮食中摄取.

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关键词: 微量元素
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