糖尿病患者能不能吃水果?

微微小编| 2015-07-11 22:05:55
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很多糖尿病患者“望水果兴叹”,吃和不吃都是个问题,水果一般都是甜的,有少量水果含糖量还很高,像芒果和香蕉,不仅糖分高,而且还含有淀粉。所以有一些糖尿病患者对水果有一种恐惧感,看见水果如同看到慢性毒药。其实大可不必这样,水果中含有人体需要的维生素,是其它食物无法替代的。只要注意吃水果的时间和控制数量,糖尿病人是完全可以和正常人一样,吃喜欢的水果。

 

吃水果的时机要找好,血糖比较平稳的时候,空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时控制在10mmol/L以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖,就可以适量吃些水果。如果血糖控制不理想,可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃,等病情平稳后再选择水果。再者要选择吃水果的时间,一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。

 

在水果的各类上也要有所选择,各种水果碳水化合物的含量约为6%~20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。一般而言,西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量较低,对糖尿病人较为合适,而香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等含糖量较高,糖尿病人不宜食用。不管吃那种水果都要控制数量,这是关键,一般每天建议食用200克左右的水果,同时应减少半两(25克)的主食,这就是食物等值交换的办法,以使每日摄入的总热量保持不变。

 

以上讲解了糖尿病饮食的相关知识,糖尿病患者应在吃水果前后2小时测一下血糖及尿糖,对了解自己能不能吃这种水果,糖尿病的饮食,无论是水果还是主食,最主要的还是一个量,热量、含糖量,都控制在一个范围内,很多平时不敢吃的食物其实都是可以吃的,人体的营养需要均衡摄入,如果因为糖尿病而不吃水果,也许会因为维生素和缺乏而产生其它的问题。更多和糖尿病有关的文章,编辑推荐:民间流传的6个治疗糖尿病的偏方

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