研究证明南瓜不能防治糖尿病

微微小编| 2015-04-16 22:14:06
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在日常生活中经常看到糖尿病患者每天,甚至每餐都吃南瓜,有些患者认为南瓜能刺激胰岛素的产生,常吃南瓜可预防和治疗糖尿病。所以糖尿病的饮食中一定要有南瓜。

 

可是事实却是没有任何的科学依据的,糖尿病是遗传因素和环境因素长期共同作用的结果,环境因素是糖尿病发生的诱因,因此对于这种综合性的代谢疾病,不可能只因为一两种食物就影响其发病过程。

 

不科学的生活模式是诱发糖尿病的环境因素之一,但是食物本身并不能直接导致糖尿病的发生。饮食不当、能量摄取过多、体力活动过少可造成体重的增加至肥胖,而肥胖可造成胰岛素受体数目减少以及机体对胰岛素需要量的增加,也就是我们常说的出现机体的胰岛素抵抗作用,从而成为糖尿病。

 

如果饮食合理、活动多而没有出现肥胖的情况,出现糖尿病的机会就会很小。而且,还没有任何的实验证实南瓜可刺激胰岛细胞反应,使胰岛素分泌增加。在合理饮食的前提下,食用南瓜是有益的,它们中含有的膳食纤维可以延缓糖类的吸收速率,从而减少血糖的波动。但这种作用在含有膳食纤维的蔬菜中都可以发现到,并不为南瓜所独有。

 

以上讲解了糖尿病饮食的一些知识,糖尿病不是单一的因素导致的,所以也不能用单一的方法治疗,饮食、运动、睡眠,这些都与糖尿病有一定的关系,如果只把希望寄托于一个小小的南瓜上,未免太不科学了。

 

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关键词: 糖尿病 南瓜
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