糖尿病患者吃火锅应该喝什么

微微小编| 2015-04-08 22:13:28
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天气渐渐的冷了,这个时候火锅慢慢的就成为我们餐桌上的主角了,但是到了这个时候糖尿病的患者就要发愁了,又想吃火锅,有担心自己的血糖不稳,那么我们糖尿病患者在吃火锅的时候要注意什么呢?

 

1、吃时要慢而清淡

 

有些糖友喜欢把刚捞上来滚烫的东西就往嘴里送,调料也会选择比较咸的和辣的,觉得这样才有味道,吃起来才过瘾。其实这是不对的,吃过烫的东西,会造成口腔黏膜损伤。很多调料,像香油脂肪含量太高,麻辣调料的盐分也不少。建议糖友不要蘸太多的调料,最好不要选纯油的。调料可以选麻酱的,吃的时候再用水冲稀一点。太辣的调料也不要选,辣会刺激胃黏膜,还会吃得快,不小心就会过量。

 

2、饮料最好喝白水

 

白开水、矿泉水或者淡淡的茶水都可以。不建议糖友吃火锅的时候喝果汁,因为果汁糖分含量高,也很难控制饮用量。

 

3、要注意荤素搭配的比例问题

 

对糖友我们不提倡先肉后菜,如果先涮肉,就会在短时间内吃太多肉,再吃点其他的菜,不知不觉就会吃多,不利于饮食控制。糖友在吃火锅时,把自己可以吃的分量应单独放在旁边,以防多拿,这样就不会过量了。

 

其实我们从上面的注意事项我们就能看出,主要还是帮助我们糖类的少摄取,这样才是我们维持血糖稳定的一个重要的方法。更多和糖尿病有关的文章,编辑推荐:民间流传的6个治疗糖尿病的偏方

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