糖尿病患者吃什么最好
微微小编 2015-03-25 23:22:13
传统上，对于糖尿病患者的饮食，是米饭不能吃饱，水果不能吃多，甜品基本不碰。那他们到底能吃什么?要对哪些食物忌口?营养专家为糖尿病患者的饮食开出了"三宜三不宜"健康食谱。
糖尿病患者的饮食中必备的"三宜"健康食谱：
五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食，长期食用可降低血糖、血脂。
豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯。
苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能长期服用一些蜂胶，则降血糖和预防并发症的效果会更好。
糖尿病患者的饮食中要警惕的"三不宜"食谱：
不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等，因为这些食品含糖很高，食用易出现高血糖。
不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪，如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油等，这些食物易使血脂升高，易发生动脉粥样硬化。
不宜饮酒，酒精能使血糖发生波动，空腹大量饮酒时，可发生严重的低血糖，而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现，不易发现，非常危险。
此外，糖尿病患者的饮食中千万不能有甜食，可长期服用蜂胶，因为蜂胶不含糖，只是有点腥涩味。
在实践中发现有些既是药物又是食物的东西，对糖尿病有很好的作用。比如：南瓜，枸杞，山药，薏米，苦瓜，翻百草等。更多和糖尿病有关的文章，编辑推荐：糖尿病人睡前不喝牛奶更好
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