微微小编 2014-12-02 20:15:00
糖尿病食疗的重要性无需多言,但具体到怎么吃却不是每个人都清楚。这里分享下美国糖尿病协会给出的三条饮食建议,各位糖尿病人可据此来调整自己的饮食,从而达到降低血糖的目的。
糖尿病健康饮食建议之A级证据
含有碳水化合物的全谷物、水果、蔬菜与低脂牛奶等食物,应包括在健康饮食內。
有关碳水化合物的血糖影响,正餐或加餐中的碳水化合物总量比其来源或种类更为重要。
由于蔗糖并不比相同热量的淀粉容易升高血糖,糖尿病患者并不需要限制蔗糖与含有蔗糖的食品。不过,它们应该替代其他的碳水化合物。或是,如果附加了蔗糖,就要调整胰岛素或其他降血糖药物的剂量。
如果不含营养成分的增甜剂的摄取量,在美国食品药物管理局制定的每日可接受量以內,就是安全的。
糖尿病健康饮食建议之B级证据
接受胰岛素强化治疗的患者应该根据饮食中碳水化合物的含量来调整餐前胰岛素的剂量。
虽然使用低升血糖指数的食物可以降低饭后血糖升高的程度,但并没有足够的证据显示把低升血糖指数的食物当做饮食的主要部分具有长期益处。
与一般人一样,我们鼓励糖尿病患者摄取膳食纤维;不过,没有理由建议糖尿病患者摄取比其他普通人更多的纤维。
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