糖尿病人可以吃瓜子吗
幽幽乐 2014-11-13 12:45:00
瓜子的种类比较繁多，一直深受大众喜爱与欢迎，老年人适量的吃一些瓜子也能起到养生的作用，但糖尿病人可以吃瓜子吗？专家指出，对于糖尿病人来说，吃瓜子其实并非是好事。
糖尿病人可以吃瓜子吗
由于瓜子中含有一定的糖分，糖尿病人应尽量少吃，如果每天吃500克的瓜子，对血糖肯定会有影响，不利于糖尿病人控制血糖。此外，瓜子除含丰富的蛋白质外，还有油脂，大量食入不仅使热量大为增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通过糖异生作用转化为葡萄糖，升高血糖。
此外，吃瓜子的过程，空气会不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠，造成胃肠道内胀气，并引起腹胀、腹痛等不适。不加限制地吃瓜子还会增加热量和脂肪摄入，使体重增加、血脂升高，不利于血糖和血压的控制。
南瓜子也不适合糖尿病人，要少吃
网络上有种说法认为南瓜子有降糖作用，市场上还有用南瓜制的保健食品，专用于糖尿病患者。其实南瓜子有降糖功效的观点是错误的。南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维，但含有较高的脂肪和蛋白质，每100克南瓜子含46.7克脂肪，多食同样不利于控制糖尿病患者的病情。
对于坚果类的花生、瓜子，少吃则有利，多吃就有害。一般每日进食不带壳的坚果15-20克为宜。无论进食多少，都要严格将其热量计算入全天食物量中。
更多精彩文章推荐阅读：糖尿病人多吃点鱼和蛋的好处
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
