糖尿病人一天食谱如何安排

3.食物分配

 

不同热能糖尿病饮食分配表(全日量)

 

 

4.餐量分配

 

全天食物量可按1/5、2/5、2/5,或1/3、1/3、1/3或1/7、2/7、2/7、2/7的比例分3餐或4餐进食。

 

5.食谱举例

 

上例已计算所需热量约为1625千卡,按上表,每天需要的食物是米类250克,蔬菜500克,肉类200克,奶类220克,油13.5克。各餐分配可为:

 

早餐:牛奶220克,馒头2个(面50克)

 

中餐:大米100.克,油菜200克,牛肉100克,番茄100克,鸡蛋一个(50克)

 

晚餐:面条一碗(面50克),米饭50克,苦瓜200克,瘦肉50克

 

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