糖尿病肾病患者摄入多少蛋白质最合适

微微小编| 2014-10-02 12:45:00
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作为常见的糖尿病并发症之一,患了糖尿病肾病后也依然要注意饮食,一个最重要的饮食原则是要控制蛋白质总量的摄入,那么糖尿病肾病患者摄入多少蛋白质最合适呢?

 

糖尿病肾病患者摄入蛋白质的量

 

糖尿病肾病要限制蛋白质的总量,一般主张每日膳食中的蛋白质按照0.6~0.8克/公斤标准体重给予,还要在限量范围内提高优质蛋白的比例。

 

当发展到终末期肾病时,蛋白质限制应更加严格。临床采用部分小麦淀粉饮食作为主要热能来源,代替大米和面粉。因为大米和面粉等主食中含有较多的非优质植物蛋白,而麦淀粉中植物蛋白含量甚微。但因麦淀粉制作不易,所以也可用目前市场销售的玉米淀粉、红薯淀粉等来代替。这样可以节约植物蛋白量,用动物蛋白加以补充,从而更利于满足体内的生理需要。

 

糖尿病肾病患者饮食上还需要注意什么?

 

1.热量

 

在低蛋白膳食时热量供给必须充足以维持正常生理生活。每天需要摄入30~35卡/公斤体重的热能。可以选择一些含热量高而蛋白质含量低的主食类食物,像土豆、藕粉、粉丝、芋头、白薯、山药、南瓜、菱角粉、荸荠粉等,使膳食总热量达到标准范围。

 

2.脂肪

 

终末期肾病常合并脂代谢障碍,仍要坚持低脂肪的摄入,橄榄油、花生油中含有较丰富的不饱和脂肪酸,也可以作为能量的来源。

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