吃莲子可以预防糖尿病

微微小编| 2014-08-17 23:37:59
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嫩绿的莲子心,夹在莲子中间。别看它不起眼,功效可不少。莲子心可以降血压、除心火。脑力工作者用莲子心泡茶喝,可以健脑、增强记忆力、提高工作效率。传说乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠泡莲子心茶,养心益智,调整元气,解毒清心火。

 

莲房,是莲蓬中包裹莲子的部分,经常饮用其煮成的茶水可预防糖尿病

 

挑选莲蓬,可以看莲子的表皮颜色。如表皮呈淡绿黄色,莲子较嫩;表皮呈深绿色,则表明莲子已开始变老。若是较深的绿黄色,说明莲子已经老了,若不去除莲心,入口会有苦味。

 

需要提醒的是,脾胃虚寒、消化不良的人不适合多吃新鲜莲蓬。更多相关文章推荐阅读——科学证实喝牛奶可预防2型糖尿病

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