了解这些,糖尿病人可放心吃水果

 

在常规的糖尿病食谱中,水果吃还是不吃一直存在争议。水果对人的健康好,它含有大量的维生素、果胶和矿物质,但对于糖尿病人来说,水果中的葡萄糖会引起血糖的波动,不可以随便吃。但专家指出,糖尿病人也是可以吃水果的,只要将相关原则了解清楚即可。

 

了解这些,糖尿病人可放心吃水果

 

1.吃水果要算好血糖量

 

水果的碳水化合物含量约为6%-20%,其中西瓜、苹果、梨、桔子含量较低,香蕉、红枣、荔枝、红果等含量较高。水果中所含碳水化合物的成分有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等。

 

在血糖控制理想的前提下,空腹血糖≤7mmol/L,

 

餐后血糖≤10mmol/L,糖化血红蛋白≤6.5%,

 

这时您就可以从容选用水果了。

 

2. 应多选择含碳水化合物较低的水果,但仍要计算在能量之内。例如吃200克左右的苹果就要相应减少主食25克。

 

3. 每天最好只吃一次,每次只吃一个(200克)。

 

4. 由于个体的差异性,每个人都可能有适宜或不适宜吃的水果,衡量的指标只有一个,就是血糖。

 

我们建议:由患者自己摸索规律,如果能在吃水果前和吃后1小时测一下血糖,对了解自己是否适于吃这种水果,吃得是否过量会很有帮助的。当血糖控制不理想时,建议暂时不吃水果,用西红柿、黄瓜等蔬菜替代。

 

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