生碎蒜:提高免疫力的好帮手

vivijk2| 2009-07-29 16:52:29
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防范甲型流感,光勤洗手不放心,疫苗研发还得有段日子,健身有点不赶趟,还是靠“吃”提高免疫力比较靠谱。美国和澳大利亚专家都推荐把大蒜切碎了以后生吃,橄榄油和椰子奶昔也被认为是加强人体免疫力的好帮手,法国政府还设计了“每天五种不同蔬菜水果”的宣传广告,每天在收视率最高的电视台——法国一台TF1上播放。总而言之一句话:防流感从提高免疫力开始,提高免疫力必须要吃好,吃对。

  美国

  关键词:生蒜、海产品、酸奶、橄榄油、韩国泡菜

  美国医学专家认为,在疫苗研制出来以前,饮食对预防H1N1甲型流感的作用不容忽视。美国媒体和有关卫生部门把增强机体免疫力摆到了重要的位置。他们认为,新鲜大蒜有抗细菌病毒的作用,切碎了以后立即食用的效果最好。此外,还应补充足够的维生素D,要多吃富含维生素D的动物肝脏食物、海产品——维生素D一直以来就被认为有调节机体免疫系统的作用。研究人员还表示,一些富含益生菌的食物也应多吃,比如酸奶,益生菌除了对促进人体胃肠道健康有明显效果以外,还有抗感染、消炎的作用。

 



 

 


  媒体报道,橄榄油也被认为是加强人体免疫力的好帮手,早晚各食用一勺新鲜的橄榄油,会明显增强机体抗病毒的能力。

  此外,美国《芝加哥太阳时报》最新报道称,食用发酵食物,特别是韩国泡菜,对预防H1N1甲型流感有显著效果,建议民众每天吃中饭或晚饭时喝一小碗用泡菜做的汤。而一些含糖量高的食物,比如蛋糕、冰淇淋、可乐等则被认为是“遭鄙弃的东西”,这些食物对人的免疫系统有抑制作用。

  澳大利亚

  关键词:鱼肝油、骨头汤、椰子油

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