惊:长期不吃早餐易惹脂肪肝

大宋| 2015-08-06 10:05:00
阅读()

 

长期不吃早餐,午餐又相对简单,容易导致营养不良,蛋白质等缺乏会引起肝脏脂肪沉积。而久坐、缺乏运动,体内大量热量和脂肪无法消耗,最后会转化为脂肪,这些脂肪沉积于皮下时,表现为肥胖,积存于肝脏时,就成为脂肪肝。

 

很多人认为脂肪肝是胖子的专利,其实不然。虽然肥胖是引起脂肪肝的主要诱因之一,并不代表瘦人就不会得脂肪肝。因为引起脂肪肝的因素很多,如营养不良或体内蛋白质不足,都会导致肝脏内脂肪聚集。素食者为什么也会患上脂肪肝呢?因为素食者的主食大多是米面。米面等食物的主要成分是碳水化合物。因为脂肪所含的碳和氢比碳水化合物多,在氧化时可释放出较多热量。因此,如果脂肪摄入少,必定会让人吃更多的主食。如果摄取了大量的碳水化合物,又不能变成糖原,就会在肝脏中通过磷酸甘油途径转变为脂肪。蔗糖、葡萄糖均有诱导“脂肪酸合成酶”的作用,这种作用甚至比脂类还要强得多。

 

究竟脂肪肝常见原因分析:

 

中毒:某些药物和化学物,如过量服用或密切接触四环素、砷、银、汞、三氯化烯、四氯化碳、黄磷、巴比妥、黄曲霉素等,即可引起脂肪肝。

 

糖尿病:约50%的糖尿病患者可发生脂肪肝,约25%的脂肪肝患者有糖尿病。

 

营养不良:长期饥饿或胃肠道消化吸收障碍,造成机体蛋白质不足,也会引致脂肪肝。

 

大量长期饮酒:乙醇可造成肝细胞代谢紊乱,加之饮酒者食欲多降低,食物中的胆碱摄入减少,导致多余的甘油三酯难以清除,结果导致脂肪肝。

 

此外,减肥者刻意减少食物摄取,当机体摄取的总能量不能满足机体的能量需要时,脂肪酸会从脂肪组织中被释放出来,进入肝脏而被利用。但是,这种脂肪在肝脏中不易被分解,久而久之,堆积过多,就形成了脂肪肝。总之,素食、节食后,一方面使体内分解进入肝脏的脂肪增多了,另一方面又会令肝脏合成不出足够的脂蛋白,令脂肪无法及时被运出,沉积肝内,造成了营养不良性脂肪肝。推荐阅读:千万不要踏进防治脂肪肝的误区

本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
分享到:
网友评论
网友评论文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议

热门推荐

大家都关注