养肝佳品素馨花帮你保肝护肝

暖阳| 2014-12-31 09:00:00
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素馨花,它是名副其实的“解郁花”,养肝护肝,疏肝理气,排忧解郁,常用来治疗肝区疼痛、胃痛和女性月经不调等症。总之,它是一种养肝佳品。

 

素馨花有素雅馨香之美,可以给人带来愉悦的心情,用它入药,还可以治疗多种与肝脏有关的疾病,养肝护肝,理气止痛,可以堪称是疏肝理气的“解郁花”。其中素馨花治疗肝病最常见的病症就是肝炎。

 

在医学里,肝炎属于湿阻、肝郁等范畴,它的病因病机主要是正气不足,气血失调。湿邪侵入人体,或是脾胃功能受到影响后不能化湿,会出现湿热团脾伤肝,造成肝胆脾胃不和,从而又恶性循环地削弱了体内正气。虽说肝炎在一年之中均可发病,但春季却是多发季节和最容易传播的时候。万物复苏的春天,也是细菌和病毒的活跃期,肝炎作为一种常见的传播疾病,极容易在这时传播。同时,慢性肝炎患者,此时如果不注意养护肝脏,就很容易复发或是病情加重。总之,春季注意养肝是很重要的,而素馨花,就是一个好帮手。

 

这里有一款春季养肝美食,素馨花瘦肉汤,我们先来看一下它的做法。瘦猪肉120克,黄花菜30克,素馨花6克,陈皮3克,姜盐各适量,黄花菜和素馨花都为干品。先把黄花菜泡在清水里浸软,挤去水分,分段切开;素馨花洗净;瘦猪肉洗净,切成小块;姜洗后拍烂;陈皮浸泡去白。锅中加水,放入瘦猪肉和黄花菜,用武火煮沸后,再用文火煮1~1.5小时,猪肉软嫩后放入黄花幕,再煮上10分钟,加入盐调味就可以了。功效就是清热去湿,疏肝解郁,理气止痛,适用于春季常见的慢性肝炎肝部有郁热的患者,大家在做这道菜时需注意素馨花不宜长时间煮,以免影响效果。

 

关于养肝的食物很多,素馨花就是一个很好的养肝佳品,平时我们多食用一些对肝脏有益的食物,保护好自己的肝脏健康。推荐阅读:养肝护肝的五道家常菜

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