防治脂肪肝 会吃才关键!

青木| 2014-12-29 06:50:00
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每当医生告诉这些三四十岁的脂肪肝患者,要注意合理膳食、节制饮食、适当运动时,有些人认为合理膳食就是“戒肉、吃白菜帮子、喝凉水”,其实恰恰相反。足量的蛋白质能清除肝内脂肪,应每天保证摄入80~100克(二两左右)。总吃馒头和米饭不仅是单调的问题,对于脂肪肝的防治没有任何好处,不妨常用燕麦、玉米、甘薯、豆制品调剂一下,不仅能满足口味,还对脂肪肝控制十分有利。

 

因为这些食物中含有极丰富的亚油酸、钙、硒、卵磷脂、维生素E和较多的纤维素,可降低血清胆固醇、甘油三酯,中和体内因过量食用肉食和蛋类产生的毒素,保持人体酸碱平衡,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂的作用。

 

防治脂肪肝 会吃才关键!

 

脂肪肝有6大病因

 

脂肪肝发病率的增高,与人们的生活习惯、饮食结构有着密切关系。

 

病因1 长期酗酒:酒精是肝脏的第一杀手,饮酒越多,脂肪肝越严重。

 

病因2 营养过剩:过剩的营养物质转化为脂肪储存起来,可导致肥胖和脂肪肝。

 

病因3 营养不良:长期营养不良,缺少某些蛋白质和维生素,可引起营养缺乏性脂肪肝。

 

病因4 糖尿病等慢性疾病:2型糖尿病患者脂肪肝发病率为40%~50%。

 

病因5 药物性肝损害:药物性肝损害占成人肝炎的10%。

 

病因6 高脂血症:高胆固醇血症与脂肪肝关系密切,与高甘油三酯血症关系最密切。

 

脂肪肝重在预防

 

除了合理膳食之外,脂肪肝患者还要注意节制饮食、适当运动、慎用药物,以及定期体检。

 

1 节制饮食:首先要控制热量的摄入,把体重减轻至标准体重作为目标,做到能量消耗高于能量摄入。

 

2 适当运动:每天坚持体育锻炼,可视自己体质选择适宜的运动项目。要从小运动量开始,循序渐进,逐步达到适当的运动量。

 

3 慎用药物:对有症状的脂肪肝患者,在选用药物时更要慎重,谨防药物的毒副作用,对肝脏有损害的药物绝对不能用,避免进一步加重肝脏损害。

 

4 心情要开朗:不暴怒,少气恼,生活规律,注意劳逸结合等也是相当重要的。

 

5 定期体检:多了解脂肪肝的预防知识,提高保健意识,通过定期体检等行为干预,可预防或减少发病率。

 

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