酒精肝患者在生活中该注意哪些方面
暖阳 2014-12-23 14:45:00
什么是酒精肝？酒精性脂肪肝是指因酗酒导致的肝脏内部组织已发生了病理改变。酒精性脂肪肝早期可无任何症状，所以很多人都是在体检时才被发现酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝的治疗最主要的就是饮食上的控制，那么酒精性脂肪肝患者饮食上该注意的事项有哪些呢？下面就一起来了解一下吧。
酒精肝治疗的关键前提是戒酒，可以说及时戒酒是预防和阻断病情发展的重要因素，像大量饮酒嗜好者可以通过逐渐饮酒递减法来戒酒，以免发生酒精撤除综合征，及时戒酒可使酒精性脂肪肝得到有效地恢复和改善；若任其发展，则可能进一步发展为酒精性肝纤维化、酒精性肝硬化甚至诱发肝衰竭等危险因素的发生。
其次，酒精性脂肪肝要限制热量、保证高且足够蛋白摄入：酒精性肝病患者适量高蛋白饮食，据调查发现：膳食中蛋白营养对酒精肝的作用有关，酒精肝的患者易出现蛋白质热能不足性营养不良，因此应给予足量的豆类、奶类、肉类等优质蛋白，对酒精性脂肪肝是很有益处的。
再次，酒精性脂肪肝要注意补充维生素、必需氨基酸和矿物质的摄入：据调查发现酒精性脂肪肝多伴有维生素缺乏等营养不良症，应注意补充B族维生素、叶酸、锌等多元维生素，来增强肝细胞对耐缺氧的承受力；应注意补充血清和肝组织中不足的必需氨基酸，以避免影响肝脏中甘油三酯的排出和脂质的代谢。
远离酒精，学会调整饮食结构，适当运动对人的身体健康是有很大帮助的。酒精肝患者在治疗方面多注意一些该注意的事项，避免病情遭到耽误。推荐阅读：酒精肝的并发症有哪些？
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