想护肝就要这样吃
暖阳 2014-12-08 17:26:00
当代社会，尤其上班族各种应酬越来越多，压力也越来越大，不得不为了各种原因，常常熬夜工作，应酬喝酒，暴饮暴食，加上环境污染、水污染，使得大量毒素和脂肪堆积在肝脏中。
现代人对肝脏的保健确实迫在眉睫。但有些人不懂得正确的养生方法，不懂得采取一些养肝护肝的措施，继续熬夜加班、抽烟喝酒甚至减肥，影响了肝脏正常的代谢，对肝脏造成严重损伤，从而引发脂肪肝、酒精肝等一系列肝脏疾病。面对如此严峻的形势，我们要在平时生活中养肝护肝。
首先，要多吃清淡的食物。油腻食品吃多了会产生饱胀感，让人食欲不振，因为它们影响脾胃的消化吸收功能，妨碍多种营养的摄入，而且容易让人感觉累，出现嗜睡的症状，影响工作效率。而清淡的食物一般没有什么刺激性，而且比较容易被消化吸收，这样就能减轻肝脏负担，让肝脏有足够的时间来休息、排毒。
其次，可以多吃一点新鲜的蔬菜水果。蔬菜水果富含多种维生素、纤维素等，可以为肝脏补充足够的营养。
再者，保证足够的营养摄入。蛋白质、脂肪、维生素等按比例均衡摄入。鱼、鸭肉等低脂高蛋白食品，对受损肝脏具有很好的修复作用；牛奶则具有良好的养肝护肝作用。
膳食还要多样化，科学合理地搭配好膳食，只有这样才能从多种食物中获得足够丰富的营养，再加上适当的运动方式，作息正常，这样就使人精力充沛。推荐阅读：红糖水也能养肝护肝？听说过吗？
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