DIY 5款冬季“养肝粥”

暖阳| 2014-12-03 16:48:52
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肝脏是身体重要的排毒器官,肝脏的主要功能是代谢,代谢功能如果出现异常,则会造成四肢乏力,少言懒动,即使吃的不多也会不停地发胖,给身体造成影响。在这里小编就来推荐5款“养肝”,您不妨亲自动手试一试。

 

1、芹菜粥

 

原料:芹菜150克,粳米100克。

 

做法:将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮粥服用。

 

功效:上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。

 

2、菠菜粥

 

原料:菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。

 

做法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。

 

功效:菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病都有较好辅助治疗作用。

 

3、荠菜粥

 

原料:大米,芥菜

 

做法:大米加水煮沸后,加入适量荠菜,煮沸后转文火熬煮成粥。可每日食1~2碗。

 

功效:此粥有凉血止血、清肝明目的作用,适合高血压、热淋、小便不利、尿浊、肝热目赤以及女性月经过多、崩漏者食用。

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