脂肪肝患者要多吃什么?

青木| 2014-11-28 23:24:12
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脂肪肝是肝病的一种,脂肪肝是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。一般而言,脂肪肝属可逆性疾病,早期诊断并且及时治疗是可恢复正常。脂肪肝患者如何饮食呢?来了解一下脂肪肝患者的食疗方案。

 

脂肪肝的患者平日应养成多吃高纤维、高蛋白食物,养成好习惯避免病情恶化。

 

脂肪肝的食疗方案

 

1、饮食多吃“三高” 食物

 

脂肪肝的患者在饮食上应多摄取高蛋白质、高维生素、高膳食纤维食物,这些食物有助减少胆固醇的吸收,加速胆固醇的排泄,从而降低血脂。

 

2、适宜多吃富含甲硫氨基酸的食物

 

富含甲硫氨基酸的食物可以促进体内磷脂合成,使肝细胞内脂肪转化。富含甲硫氨基酸的食物有:菠菜、干贝、油菜、芝麻、小米等食物。

 

3、适宜多吃富含过硫酸钠的食物

 

富含过硫酸来的食物能合成胆碱,合成磷脂,对肝内脂肪形成有一个阻断的作用。富含过硫酸钠的食物有:海米、鱼、干贝等食物。

 

4、不宜吃含糖及脂肪多的食物

 

对于脂肪肝的患者来说,平时的饮食要尽量少吃或者不吃动物肝脏和蛋黄等。糖类可转化变为脂肪,加重脂肪肝,所以也是要少吃或者不吃。

 

5、改掉不良的饮食习惯

 

脂肪肝患者平时的饮食要实行有规律的一日三餐,尽量避免过量摄食、吃零食、夜食及高热量调味浓的食物,防止身体脂肪过度的蓄积。

 

小叮咛:

 

酒精是损害肝脏的第一杀手,饮酒越多,脂肪肝就越严重,还可诱发肝纤维化,进而引起肝硬化。所以,脂肪肝的患者要忌酒。更多和脂肪肝有关的文章,编辑推荐:宅男宅出脂肪肝 你还坐着不动?

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