脂肪肝是怎么引起的：饥一餐饱一餐小心脂肪肝危险
青木 2014-11-24 18:56:00
晓云在一家外企公司上班，由于工作比较繁忙，很少按时按点吃饭，常常是白天工作间隙用零食充饥，晚上加班到深夜后和同事一起吃宵夜。在最近单位组织的体检中，身材苗条的她竟然被查出患有脂肪肝，让她感到非常惊讶：脂肪肝是怎么引起的？
肝病专家指出，其实，饥一顿饱一顿的饮食习惯有导致脂肪肝危险。人体为了维持生命代谢的需要，糖、蛋白及脂肪可以互相转化。像晓云这种三餐不规律的人，白天经常处在饥饿的状态，此时为了维持血糖的水平，机体就会分解脂肪，导致血液中游离脂肪酸增高，大量脂肪酸进入肝脏，导致肝脏脂肪堆积；晚上再大吃大喝暴饮暴食，就更容易导致肝脏脂肪储备能力上升，也会导致营养过剩，在肝脏以甘油三酯形式储存起来，形成脂肪肝。
大家认为容易得脂肪肝的“胖子”，脂肪肝的发病率约为50%。而在经常失眠、疲劳、不思茶饭、胃肠功能失调的亚健康人群中，脂肪肝的发病率反而更高，约为60%。而且由于体型不胖，瘦子往往更容易忽略脂肪肝，导致病情更为严重。
所以，即使是瘦子，也不能掉以轻心。尤其是饮食不规律、经常熬夜的白领，每年至少一次体检筛查脂肪肝。体检项目方面，除了关注B超、肝功能等与肝直接相关的检查结果，还要观察血糖、血脂、血压、尿酸这些与代谢功能相关的指标。这些代谢指标，与脂肪肝有一定的关联性。
其次，常熬夜、饮食营养不均衡、烟酒过多等都容易导致脂肪肝。一般上班族都是晚餐吃得晚，吃完直接睡，能量消耗少，长此以往易导致脂肪积聚。更多和脂肪肝有关的文章，编辑推荐：宅男宅出脂肪肝 你还坐着不动？
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