肝硬化患者适合吃什么?

青木| 2014-11-03 22:07:02
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很多人都不是很了解肝硬化,不过在平时的生活或中我们一定要及时预防肝硬化及并发症的产生。肝硬化会导致广泛的肝实质损害,可并发脾肿大、腹水、浮肿、黄疸、食道静脉曲张、出血、肝性昏迷等。对于肝硬化的患者不仅应积极治疗,同时也应注意饮食。那么肝硬化患者吃什么好呢?

 

一、肝硬化患者的食疗方

 

早餐:大米粥(大米50克),馒头(面粉75克),肉松(猪肉松15克)

 

加餐:甜牛奶(鲜牛奶250克,白糖10克),苹果150克

 

午餐:大米饭(大米150克),烧带鱼(带鱼200克),素炒油菜(油菜150克)

 

加餐:冲藕粉(藕粉30克,白糖10克)

 

晚餐:大米饭(大米150克),烧鸡块(鸡块100克),西红柿炒豆腐(豆腐50克,西红柿100克)

 

全日用油25克。以上食谱含热能2422千卡(10120千焦耳)。

 

二、肝硬化患者不可以吃什么?

 

1、严禁饮酒,以免加重对肝脏的损害;

 

2、忌食辛辣、刺激性食物;

 

3、适当限制动物脂肪、动物油的摄入,如猪板油等;

 

4、粗硬食物、煎烤食物、带碎骨的禽鱼类,要严格控制,以免诱发胃底静脉曲张破裂。

 

三、肝硬化患者可以吃什么?

 

1、宜食高蛋白、高糖类、高维生素、低脂肪、易消化的物食,如瘦肉、鱼、蛋、蔬菜、水果等;

 

2、晚期肝硬化并有肝昏迷者,应低蛋白饮食。浮肿较重或伴有腹水者,应少盐或无盐饮食;

 

3、如伴便秘者,可多食麻油、蜂蜜、芝麻、香蕉以保持大便通畅,减少氨的积聚,防止肝昏迷。

 

以上就是在平时我们的生活中应该注意的饮食注意事项,只有这样我们才能更好的预防并发症的出现,只有这样我们才能更好的治疗肝硬化。更多和肝硬化有关的文章,编辑推荐:肝硬化患者应该如何治疗更好?

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