把好“病从口入”巧防甲肝

青木| 2014-07-29 22:13:48
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做好个人卫生,把好“病从口入关”。包括甲肝在内的急性传染病很多都是肠道传染病,预防这类传染病的原则就是把住“嘴”这一关。注意良好的个人;适当地贮存食物,生熟食物应分别放置,避免交叉感染;烹调或进食前应洗净双手。

 

甲肝是典型的肠道传染病,主要经粪——口途径传播。缺乏免疫力的人吃进病毒后就会受到感染。甲肝也可以通过日常生活接触传播,间接接触也是重要传播途径。

 

1、定期拭抹家具,定时更换及清洗被单枕套、毛巾及衣服,被呕吐物或排泄物弄污的衣服、被单、家具或地板表面,可用消毒液按要求稀释后使用。

 

2、冰箱的温度须保持四摄氏度以下,冷冻室温度须为负十八摄氏度以下,定期除霜及清洗。

 

3、保持厕所清洁、干爽。如厕后必须冲厕。饭前便后用皂液或肥皂洗手。

 

4、进食完全熟透的食物,避免进食全生或半熟的海产类食物,包括贝壳类。饮用煮沸的水、质量合格的瓶装饮品及经消毒的奶类或其制品。

 

5、食物彻底煮熟,食水要彻底煮沸,烹饪用具及餐具应清洁妥当,保持厨房整洁干爽。

 

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