乙肝患者该如何提高免疫力?

vivijk2| 2010-03-18 10:58:30
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肝炎专家发现,要把乙肝病毒从患者体内有效清除,必须双管齐下,既要直接杀灭病毒,也要设法打破其肌体免疫耐受状态,提高抗病毒细胞的免疫应答能力。乙肝患者除坚持治疗外,还必须在增强肌体免疫力上下功夫。要保持良好的情绪,饮食起居要有规律,戒烟忌酒,适量运动,增强体质,适当添加有免疫力抗病毒的食物,维持肌体免疫力处于最佳状态。有抗病毒活性的食品如苹果、大麦、生姜、葡萄、草菇、洋葱、茶、桃子、花椰菜、芦笋、银耳、苦瓜、胡萝卜、菠菜、番薯、水生贝类等能提高肌体的免疫功能。酸牛奶、大蒜、蘑菇既具有抗病毒作用又能刺激免疫功能。酸牛奶能增强自然杀伤细胞的活性,促进人体对病毒的杀伤力。推荐一下能提高免疫力的食物——

  银耳冰糖粥
  用料:银耳10克,冰糖30克,粳米100克。制法:将银耳泡发,粳米洗净。将银耳、粳米、冰糖一同放入锅内,加清水2000毫升,先用旺火煮沸,再用文火煎熬60分钟,以银耳、粳米熟烂为度。
  效用:能增强肌体的免疫力,滋阴润肺、养血强身。

  炒双菇
  用料:水发香菇100克,鲜蘑菇100克,精盐、黄酒、味精、酱油、白糖、麻油、生姜末、鲜汤各适量。

  制法:先将香菇、鲜蘑菇洗净,切成薄片。在锅里加入植物油,烧热后放入生姜末煸香,加入香菇、蘑菇煸几下,加入黄酒、酱油、白糖继续煸炒入味,然后加鲜汤烧开,放入味精,勾芡即成。

  效用:滋补强壮,益气滋阴,嫩肤抗衰,增强免疫力。日常佐餐食用,可补虚强身,能延年益寿,又是乙肝病毒携带者及慢性乙肝患者的佳品。此外,亦可用于高血压、动脉硬化、食欲不振者的辅助食疗

  山楂
  山楂虽然是一种极普通的食品,但有助消化、保护心血管、降低血脂血压、抗菌、减肥、抗肿瘤、清除自由基、增强免疫力的作用。

  大蒜
  具有抗菌消炎、抗感染的作用,能保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化、抗血小板凝集、抗肿瘤,建议每日吃生大蒜3~5克。

  沙棘
  生长在半丘陵地带,维生素C含量丰富,能抗疲劳,对造血系统有促进作用,还能保护消化道、清除自由基、改善血管系统的功能,增强免疫功能。

  螺旋藻
  蛋白质含量高达60%~70%,含有丰富的胡萝卜素、维生素E、维生素C,可纠正酸性体质,从而提高人体免疫力,并具有抗肿瘤,抗艾滋病的作用。

  花粉
  花粉是植物的精华,经常服用可抗衰老、抗疲劳、增体力、提高中枢系统的功能。

  芦荟
  芦荟与大蒜、洋葱、野百合一样属于百合科多年生草本植物,主要生长在炎热和干燥地区,具有极强的生命力,主要功能有清热排毒、缓泻、消炎抗菌、增强免疫功能、护胃保肝和护肤美容。

 

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