胃癌晚期能吃螃蟹吗

patience| 2015-05-29 11:30:00
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螃蟹营养丰富,中医认为螃蟹还有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液的功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。那么,胃癌晚期能吃螃蟹吗?

 

中医认为,中药需要忌腥鲜食品。螃蟹本身属于腥鲜食物,肺癌患者在患病的过程中肯定会服用一些药物,而螃蟹这样的食物对于药物有一定的禁忌。因此,胃癌患者最好是不要食用螃蟹。

 

研究发现,很多食物对胃癌有抑制作用。这些因素包括钙离子、疏基等,含有这两种物质的食物有:蒜、葱、绿茶等。

 

此外,为了提供给胃癌患者身体足够的营养,应该定期的增加一些豆类和奶类,同时减少食盐的的摄入,如咸菜之类的。油炸食品也不能够食用。所以,胃癌晚期患者应多吃一些新鲜、绿色的蔬菜,搭配适量的水果,同时辅助以蒜、葱之类的辅料,对胃癌症状的缓解有明显的效果。

 

以下推荐几款胃癌晚期食谱:

 

1.鲫鱼莼菜汤:活鲫鱼500g,莼菜500g,油、盐、酒各适量。制法:将鲫鱼去鳞、鳃,剖腹去内脏留肝、鳔及鱼子洗净滤干,备用;莼菜洗净切碎。先取鲫鱼入锅煎黄,加水适量煮沸,入莼菜同煮至熟后,放入盐、酒、油少许即可食用,趁热食之。功效:此汤有调中和胃,止呕止痛,健脾利水,消炎解毒,防治癌症之功。适用于慢性胃炎、胃溃疡及预防其他癌变,并可治胃癌,亦可预防胃肠道癌症手术后的复发。

 

2.猴头菇瘦肉蛋汤:猴头菇100g,猪瘦肉50g,鸡蛋1个,油、盐、味精、葱花各少许。制法:先将猴头菇浸水泡发后洗净切片,再将猪瘦肉洗净功片,然后一起放入锅中,加水适量,慢火煮成汤。汤沸后打入鸡蛋,放入油、盐、味精少许,再放入葱花即可食用。佐餐食用,喝汤吃菇及肉。功效:此汤有健脾胃,抗癌防癌之功。适用于胃癌,是胃癌患者的良好食疗方。

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