癌症患者吃什么、怎么吃 需忌口吗

patience| 2015-05-28 15:30:00
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有关癌症患者的忌口的问题,一直都是来诊时被患者及家属询问最多的问题。现在由专家给大家带来有关忌口的基本知识,一起来看看吧。“忌口”是指治病服药时的饮食禁忌。形形色色的食物具有各自的性能,对疾病的发生、发展和药物的治疗作用均会产生一定影响,“忌口”有一定的道理。

 

服中药时的饮食禁忌包括病症食忌和服药食忌

 

病症食忌是根据疾病性质来讲究“忌口”,像湿热证应忌食辛辣、油腻、煎炸食品,而寒凉证应忌食生冷、寒凉的东西。肿瘤患者的腹泻多属于虚寒,应选择清淡易消化性温或平的食物。

 

服药食忌是指服用中药期间应该遵守的食物禁忌。比如服人参时忌萝卜,服鳖甲忌苋菜。服中药时不要喝浓茶,因为浓茶里含鞣酸很多,与中药同服会降低疗效,应以喝白开水为主。服中药时不能吃辣椒,特别是兼有热性病症,服清热凉血或滋阴降火药时更不宜吃辣椒,否则会使治疗无效或疗效减弱。腐乳中含有一种蛋白酶会抵消中药的药效,也是需特别“忌口”的。服中药煎剂及丸药时,忌生、冷、油腻食物。等等。

 

发物一般所说的“发物”,是指患了某种疾病的人治疗期间不宜食用的食物。中医按其性能分类,如姜、蒜等为发热之物,虾、蟹等为发风之物。“发物”是否需要“忌口”,应该按中医的方法辨证来论忌。比如哮喘病人,平时可以无所顾忌地随便吃喝,而在哮喘发作期间,蛋、牛奶、鱼虾等高蛋白食物却成了加重病情的“发物”,理当“忌口”。此外,患有疥疮、皮肤病者忌食咸水鱼、虾、蟹及羊肉、猪肉等食物;水肿病少食食盐;肝炎及肝功能损伤病人忌食辛、辣、油腻。

 

很多忌口是相对的,要根据体质和当时身体的具体情况来制定。不同的状态下,忌口也是在变化的。此外,所忌食物包括忌容易受致癌物污染或者久吃有致癌可能的食品,也就是烧、烤、熏、腌、霉、泡类食品。但是,也不是绝对不能吃,少吃完全可以。需要指出的是,含有激素的食品比如蜂皇浆、哈士膜油、胎盘等则属于完全禁忌。

 

专家曾说:“胃为水谷之海,不可虚怯,虚怯则百邪入矣,或思荤茹,虽与病相反也可稍食。”意思是:胃为消化的主要场所,如果不敢吃东西,那么邪气反而会进攻,假如想吃点东西,虽然他的病与之有点不合,但少吃一点还是可以的。

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